El blog
de azúcar Chango

Glaseado de menta

Ingredientes: - 480 g de azúcar impalpable Chango - 115 g de manteca pomada - 1/8 de cdta. de sal - 1 cdta. de extracto de menta - 88 ml de leche Preparación: 1. Mezclá en un bol, 1 taza de azúcar impalpable Chango con la manteca y la sal, hasta

¿Te gustó?

Torta de red velvet

Ingredientes: - 320 g de harina - 2 cdas. de cacao en polvo - 1 cdta. de Bicarbonato de sodio Chango - 226 g de buttermilk (ver receta: https://buff.ly/2n5iuRi) - 30 g de colorante comestible rojo - 1 cdta. de extracto de vainilla - 300 g de Azúcar común chango -

¿Te gustó?

Torta de Zanahoria

Ingredientes: - 330 g de harina - 3 cdtas. de Bicarbonato de sodio Chango - 2 cdtas. de Canela Chango - 300 ml de aceite vegetal - 675 g de azúcar común Chango - 3 cdtas. de extracto de vainilla - 6 huevos - 405 g de zanahoria rallada Para el glaseado - 455

¿Te gustó?

Tartaletas de queso crema y uvas

Ingredientes: Para la tartaleta - 78 g de manteca - 1 cda. de aceite vegetal - 3 cdas. de agua - 1 pizca de sal - 1 taza de harina Para el relleno de queso crema - 250 g de queso crema - 2 cdtas. de jugo de limón - C/n de agua - C/n de azúcar

¿Te gustó?

Línea de Repostería

Nuestra línea de repostería está conformada por una variedad de productos Chango hechos con componentes de excelente calidad que intensifican y mejoran el sabor de tus preparaciones garantizando  un excelente resultado. Azúcar Impalpable Chango El Azúcar Impalpable Chango es un

¿Te gustó?

Azúcar Chango Bajas Calorías

Para vos que te interesa cuidar tu salud sin resignar el sabor del azúcar, ahora tenés Chango Bajas Calorías. Una cucharada de Chango Bajas Calorías tiene el 50 % de las calorías que el azúcar común, por eso usando la mitad de la

¿Te gustó?

Cobertura de limón

Ingredientes: -1 taza y 1/2 de azúcar impalpable -6 cdas. de manteca sin sal -2 cdas. de zumo de limón - 2 cdas. de leche - C/n de ralladura de limón - Colorante amarillo (opcional) Preparación: 1. Batí bien la manteca. Es muy importante

¿Te gustó?

Cobertura de queso crema

Ingredientes: -100 g de manteca a temperatura ambiente -4 tazas de Azúcar impalpable Chango -1 cdta. de esencia de vainilla -350 g de queso crema temperatura ambiente   Preparación: 1. Batí la manteca y el queso crema con una batidora eléctrica

¿Te gustó?

Galletas de jengibre

Ingredientes: -3 tazas de harina común -1 cdita. y 1/2 de polvo de hornear -3/4 de cdta. de bicarbonato de sodio -1/4 de cdta. de sal -1/2 cda. de jengibre molido -1 cdta. y 3/4 de canela molida -1/4 de cdta. de clavo de olor molido -1/2 taza de manteca -3/4 taza de

¿Te gustó?